Iulia Reznikov | deblocare instantanee | Getty Images
Există o mulțime de informații pentru cei dintre noi care caută modalități sănătoase de a ne menține creierul ascuțit – De la evitarea ceață a creierului până la utilizarea hack-urilor simple pentru a ne stimula memoria și chiar exerciții fizice pentru a ajuta la reducerea riscului de demență.
Există, de asemenea, multe alimente care vă pot ajuta să vă susțineți sănătatea creierului. Pentru a menține lucrurile simple, Dr. Deepak Chopra sugerează să mănânci curcubeul, ceea ce înseamnă să adaugi alimente cu fiecare dintre cele șapte culori care alcătuiesc ROYGBIV la mesele tale.
„Cele mai bune alimente pentru sănătatea creierului tău sunt alimentele care conțin cea mai mare varietate de alimente care sunt pe bază de plante, organice și au șapte culori ale curcubeului”, Chopra, care este în prezent ofițer șef de sănătate la Institutul de Nutriție IntegrativăCNBC Make It spune.
De exemplu, includerea regulată a mere, portocale, banane, țelină, afine, vinete și struguri în dieta dvs. vă va ajuta să vă îndepliniți cota de culoare.
Fructele și legumele colorate conțin fitonutrienți, „compuși care conferă plantelor culorile lor bogate, precum și gustul și aroma lor distinctă”, potrivit Harvard Health Publishing.
Când sunt consumați, fitonutrienții din alimentele vegetale pot reduce riscul de boli cronice precum cancerul și bolile cardiovasculare, precizează blogul Harvard. flavonoide, un grup de Fitonutrienții se găsesc și în alimentele vegetale colorate Este asociat cu îmbunătățirea sănătății creierului și reduce declinul cognitiv și demența.
Pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătatea creierului tău din ceea ce mănânci, ar trebui să te concentrezi pe diversificarea alimentelor din farfurie, care includ „cele șase gusturi ale vieții”, spune Chopra. Acest ghid se bazează pe medicina ayurvedică.
„Aceste alimente conțin cel mai mare număr de micronutrienți derivati direct din energia soarelui”, spune Chopra.
„Așadar, atunci când mănânci o dietă care are acele culori ale curcubeului, acele șase arome pe care le-am menționat, de fapt folosești forța vitală pentru a-ți îmbunătăți sănătatea.”
Cele șase gusturi ale vieții includ: dulce, acru, sărat, amar, înțepător și astringent. Deși probabil că ești cel mai familiarizat cu gusturile dulci, acrișoare și amare, astringența poate fi greu de recunoscut.
Alimentele cu gust astringent „au proprietăți de uscare și răcire”, potrivit Healthline. Unele dintre acestea includ pătrunjel, fasole, turmeric și vanilie.
Iată câteva alimente hrănitoare pentru fiecare dintre cele șase palate:
- căpșuni (dulce)
- lămâie acră
- migdale (sarate)
- merișor (amare)
- ceapă (înțepătoare)
- broccoli (astringent)
Pentru o modalitate ușoară de a încorpora aceste alimente în dieta dvs., luați în considerare să mâncați un castron de căpșuni, afine și afine la micul dejun sau o gustare de după-amiază.
Și pentru prânz sau cină, amestecați o salată colorată de verdeață cu frunze, avocado, broccoli, morcovi și proteina la alegere și adăugați niște migdale.
Nu ratați: Vrei să fii mai inteligent și mai de succes cu banii tăi, munca și viața ta? Abonați-vă la noul nostru buletin informativ!
merita:
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”