Există un motiv pentru care oamenii spun „brânză” pentru a te face să zâmbești.
O analiză genetică amplă a constatat că persoanele cu o sănătate mintală mai bună tind să trăiască mai mult și mai sănătos, iar anumite alegeri ale stilului de viață, cum ar fi consumul de mai multă brânză, pot juca un rol important în acest efect.
Nu numai că cercetătorii din China au studiat genele a milioane de europeni pentru a arăta că calitatea este bună pentru tine, dar aceasta este una dintre cele mai atrăgătoare descoperiri. La urma urmei, cine nu vrea să i se spună că consumul mai multor brânză îi va ajuta să trăiască o viață mai lungă și mai sănătoasă?
Cu toate acestea, descoperirile mele sunt mai mult decât să mănânc alimente care te fac să te simți fericit.
Studiile observaționale anterioare au descoperit că fericirea poate avea un impact asupra modului în care o persoană îmbătrânește, chiar mai mult decât fumatul. Dar acestea sunt doar asocieri care pot fi confundate cu alți factori trecuți cu vederea, cum ar fi statutul socioeconomic.
Studiul actual este diferit. Utilizează o metodă analitică cunoscută sub numele de randomizare mendeliană, care este un instrument valoros pentru explorarea factorilor care ne influențează genele și conduc la anumite rezultate de sănătate.
Este una dintre puținele metode pe care cercetătorii le pot folosi pentru a prezice un posibil efect cauzal fără a fi nevoiți să efectueze un studiu clinic.
Din opt seturi diferite de date privind populația din Europa, fiecare cuprinzând între 38.000 și 2,4 milioane de persoane, cercetătorii au descoperit potențiale dovezi cauzale că o sănătate mintală mai bună, măsurată prin satisfacția de viață, starea de spirit, nevroticismul și simptomele depresive, vă poate ajuta să trăiți mai mult mai sanatos. viaţă.
„Studiul nostru oferă dovezi încurajatoare că promovarea sănătății mintale este o cale viabilă către îmbătrânirea sănătoasă, indiferent de starea unei persoane. [socioeconomic status],”Autori Încheiem.
Concentrându-se pe 33 de indivizi din seturi de date europene, echipa de cercetători a explorat factorii de mediere care pot duce la relația cauzală dintre sănătatea mintală și îmbătrânirea sănătoasă, inclusiv alegerile privind stilul de viață, cum ar fi fumatul, comportamentele individuale, cum ar fi consumul de medicamente și condiția fizică. precum masa musculara. Masa și boli, cum ar fi diabetul și cancerul.
Aici intervine lașitatea. Dintre toți cei 33 de indivizi studiati, cei care au raportat că au consumat mai multă brânză și fructe au avut tendința de a avea scoruri mai mari de sănătate mintală. Mai mult decât atât, consumul mai multă brânză a avut un efect pozitiv de 3,67% asupra sănătății și duratei lor de viață.
Pentru a pune acest lucru în perspectivă, fumatul țigărilor a avut un efect negativ de 4,56% asupra factorilor de îmbătrânire sănătoasă, iar consumul de fructe a avut un efect pozitiv de 1,96%.
În mod interesant, cercetătorii au descoperit că timpul de vizionare la televizor a fost factorul stilului de viață care a avut cel mai mare impact negativ asupra factorilor de îmbătrânire sănătoasă: un efect de 7,39 la sută.
Reducerea decalajului dintre sănătatea mentală și cea fizică este o activitate foarte complexă și niciun studiu nu poate lua în considerare toate variabilele posibile care pot avea un impact. Autorii cercetării actuale au spus așa argumentează Studiul lor este „riguros și cuprinzător” în considerarea efectelor potențiale, cel puțin în rândul celor de origine europeană.
Vor fi necesare mai multe cercetări pentru a analiza de ce consumul de brânzeturi are un efect atât de mare asupra îmbătrânirii sănătoase, în comparație cu consumul de fructe, de exemplu.
În timp ce alimentele bogate în grăsimi sunt adesea considerate dăunătoare pentru sănătatea umană, studiile Sugera Consumul moderat de grăsimi din lapte poate scădea colesterolul și poate reduce riscul de boli cardiovasculare Toate cauzele decesului.
Produsele lactate bogate în grăsimi, cum ar fi înghețata, sunt legat Pentru sănătatea mintală precară, dar unele tipuri de brânză pot fi diferite atunci când sunt consumate într-o dietă echilibrată.
Într-un studiu recent realizat în Japonia, de exemplu, consumul de brânză a fost mai mare legat Pentru a îmbunătăți funcția cognitivă și niste Alte cercetări Studiul indică faptul că brânza poate stimula căile dopaminei din creier, ducând la o senzație de plăcere.
Din aceste studii preliminare, se pare că brânza poate fi bună pentru mintea și corpul tău. Dacă vrei să trăiești mai mult și mai sănătos, ai putea face mai rău decât să pui o stropire de parmezan pe pastele din când în când.
Studiul a fost publicat în Natura comportamentului uman.
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”