Biscuiții pot fi un desert delicios. Indiferent dacă sunt proaspăt coapte sau preambalate, sunt întotdeauna distractive de mâncat și de obicei pline de aromă. Există, de asemenea, multe tipuri de cookie-uri din care să alegeți; De la clasici ca fulgi de ciocolatăpentru mai multe arome unice precum Placinta de capsuni. Poate fi o surpriză, dar există lucruri de genul fursecuri sanatoase Poate ajuta la pierderea in greutate fara a pierde gustul.
Deși acest lucru sună prea bine pentru a fi adevărat, există totuși cookie-uri care pot provoca creșterea în greutate, în special. Grăsimea abdominală. mie Lisa YoungPh.D., RDN, autor În sfârșit plin, în sfârșit slabȘi Și membrul nostru Consiliul de experti medicaleȘi Cookie-urile sunt unul dintre cele mai rele tipuri de fursecuri care pot cauza grăsime pe burtă.
„Acesta este un super răsfăț și este plin de ingrediente nesănătoase”, spune Young.
V-ați întrebat vreodată de ce aceste cookie-uri sunt păstrate în fișiere Magazinul Multă vreme fără să se înrăutăţească? Asta pentru că este plin de tone de creșterea zahăruluiZahăr pe care producătorii de alimente îl adaugă produselor pentru a crește aroma sau pentru a prelungi perioada de valabilitate.
Subscriptie la stiri!
Include o prăjitură tip sandwich umplută standard și două napolitane cu un fel de umplutură între ele. Chipsurile pot fi în diferite arome sau făcute cu ingrediente diferite. Umplutura poate fi, de asemenea, de diferite tipuri, inclusiv cremă, gemganache, sau iaurt.
Deși aceste prăjituri sună a desertului, toate sunt făcute folosind ingrediente foarte procesate. Aceste cookie-uri, dacă sunt consumate în mod regulat, Poate duce la multe probleme cu corpul tău. Unele dintre aceste probleme includ evoluția riduriȘi Diabet de tip 2și, desigur, supraponderal.
„Fără să-ți dai seama, primești calorii suplimentare, zahăr adăugat și grăsimi din aceste tipuri de biscuiți”, spune Young. „Umplutura” îți oferă o doză suplimentară de sirop de porumb și ingrediente artificiale.
În cercetările sale Universitatea Princetons-a descoperit că Sirop de porumb cu multa fructoza Determină o greutate semnificativ mai mare decât cei cu acces la zahăr de masă. Studiul a mai arătat că consumul pe termen lung de sirop de porumb bogat în fructoză duce, de asemenea, la o creștere anormală a grăsimii corporale, în special la nivelul abdomenului..
mie Facultatea de Medicină din HarvardPe lângă siropul de porumb bogat în fructoză, există și alte zaharuri adăugate de căutat pe eticheta ingredientelor Zahăr brun, porumb dulce, sirop de porumb, concentrat de suc de fructe, miere, zahăr invertit, zahăr de malț, melasă și particule de sirop de zahăr care se termină în „oz” (dextroză, dextroză, glucoză, lactoză, maltoză, zaharoză).
mai în urmă Fursecurile tip sandwich conțin sirop de porumb bogat în fructozăSau alte zaharuri procesate, cel mai bine este să evitați zaharurile false super-procesate. Deci, care este o alternativă la cookie-urile sintetice?
„Vrei un fursec ocazional? Alege o versiune locală de felul tău preferat și exercită controlul porțiunilor”, spune Young.
Kayla Garitano
Kayla Garitano este scriitoare în echipa de mese, Not That! A absolvit Universitatea Hofstra, specializarea în jurnalism și specializarea în marketing și scriere creativă. Citeste mai mult
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”