Northampton – Cu mulți evacuați ucraineni care încă încearcă să scape de invazia rusă în curs, un proprietar de afaceri local din Northampton a luat măsuri pentru a strânge bani pentru persoanele afectate de situație.
Andrew Brow, bucătar și proprietar al bucătăriei și barului HighBrow Wood Fired de pe 12 Crafts Ave. , folosind două metode diferite de strângere de fonduri pentru evacuații ucraineni. În perioada 11 – 13 martie, HighBrow a introdus puiul de la Kiev, un preparat tradițional ucrainean, iar 100 la sută din profiturile din acest fel de mâncare au fost trimise pentru a sprijini evacuații ucraineni.
În plus, Brow colaborează cu Manna Worldwide – o organizație globală non-profit care ajută în prezent să furnizeze locuințe pentru evacuații ucraineni – pentru a strânge contribuții financiare pentru a oferi adăpost și hrană sigură celor evacuați care rămân în Ucraina și România. Manna Worldwide are în prezent locuințe în România și Ucraina pentru rezidenții celor două țări.
Pro a spus că va egala orice donație de mana până la 5.000 de dolari din propriul buzunare. Când oamenii donează, Brow le cere să scrie „Highbrow” în mesajul lor, astfel încât să poată urmări donațiile.
Brow a declarat pentru Reminder Publishing că a fost implicat într-un mecanism de strângere de fonduri pentru o închiriere Airbnb în Ucraina pentru a fi folosită de către evacuați. După ce donația a fost anunțată, Brow a spus că un reprezentant de la Manna l-a contactat și i-a spus despre casele din România și Ucraina și l-a întrebat pe Brow dacă ar dori să participe la o strângere de fonduri.
„Am simțit că asta ar fi mai bine pentru mine, ajutând o mulțime de oameni în loc de doar doi”, a spus Brow, referitor la motivul pentru care îl împărtășește cu Manna.
„Ucraina nu este nicidecum o țară din lumea a treia… are o economie înfloritoare, cu arte, divertisment, restaurante și muzee”, a adăugat Brau. „De fiecare dată când văd ce se întâmplă, se încurcă, ei muncesc toată viața… Își părăsesc țara doar cu o geantă. Îmi rupe inima.”
Pe lângă această strângere de fonduri, Brow deschide și un nou restaurant în Springfield numit „Jackalope” la 254 Worthington St. În prezent, așteaptă renovări suplimentare și o licență pentru băuturi alcoolice, dar odată ce acest restaurant se va deschide, Brow a spus că va lua în considerare cu siguranță să conducă o strângere de fonduri similară pentru oamenii din Ucraina și România.
Pentru a dona pentru Mana, oamenii pot accesa linkul de aici: https://donate.mannaworldwide.com/give/393396/#!/donation/checkout. Donațiile pot fi trimise și în Highbrow.
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”