Sirop de arțar vs. zahăr: Navigarea opțiunilor de mic dejun sănătoase
Nimic nu merge mai bine cu o grămadă de clătite sau clătite decât o cupă de sirop de arțar, dar are beneficii nutriționale?
Unbranded – Stil de viață
Sunetul de slănină pe aragaz poate fi muzică pentru urechile tale. Dar cu acele cotlete de porc vin și grăsime și sodiu, nutrienți care pot duce la probleme de sănătate dacă sunt consumați în exces.
Pentru a încerca să mănânce mai sănătos, oamenii pot alege în schimb slănină de curcan. Dar ar trebui?
Am vorbit cu Yassi Al-Ansarieste un dietetician înregistrat, un nutriționist sportiv certificat și un purtător de cuvânt al presei naționale pentru Academia de Nutriție și DieteticăPentru a afla dacă baconul de curcan este într-adevăr o alternativă mai bună la muschii de porc.
Baconul de curcan este cu adevărat sănătos?
Ceea ce îl îngrijorează pe Ansari în legătură cu slănina de curcan este că carnea este foarte procesată. In conformitate cu Școala de Sănătate Publică Harvard T ChanAlimentele sunt considerate foarte procesate atunci când conțin diverși aditivi, inclusiv sare, zahăr și/sau grăsimi, coloranți și arome artificiale, conservanți, agenți de îngroșare etc.
Acești aditivi pot avea efecte negative asupra sănătății umane. Conform diverselor studii, carnea procesată este Legate de Boli cronice și unele forme de cancer. „Este foarte greu de spus că doar pentru că mănânci slănină de curcan, vei face cancer. Nu este deloc atât de clar”, explică Ansari. „Dar compușii… folosiți pentru conservarea produsului sunt legați de un incidența crescută a bolilor cronice, cum ar fi cancerul.”
Slănina de curcan este mai sănătoasă decât slănina obișnuită?
slănină Și Slănina de curcan sunt ambele carne procesată, ceea ce înseamnă că sunt legate de boli cronice. Dar slănina de curcan are alte beneficii pentru sănătate care o fac mai bună decât carnea de porc? Nu este real. „Nu există mare diferență când vine vorba de valori nutriționale între curcan sau slănină obișnuită”, spune Ansari. Cantitatea de proteine din ambele tipuri de carne este aproximativ aceeași și ambele sunt considerate bogate în sodiu și grăsimi saturate, potrivit British Daily Mail. Clinica Cleveland. (Grăsime saturată Este, de asemenea, înrudit Cu un risc crescut de boli cronice.) Cu toate acestea, slănina de curcan are mult mai puțin conținut total de grăsimi decât slănina.
Poți să mănânci slănină și să fii totuși sănătos?
Dacă adori slănina sau curcanul, avem câteva vești bune: le poți include în continuare într-o dietă sănătoasă! Al-Ansari sfătuiește să consumi carne procesată cu moderație și recomandă alternarea între soiurile procesate și cele proaspete în dieta ta. Procedând astfel, vă puteți reduce expunerea la unele dintre riscurile pentru sănătate asociate cu carnea procesată și vă puteți crește accesul la diferiți nutrienți.
Ea sugerează, de asemenea, că atunci când mănânci aceste proteine, poți găsi modalități de a adăuga nutrienți în farfurie. În special pentru carnea procesată, ea recomandă asocierea lor cu grăsimi sănătoase pentru inimă, alimente bogate în fibre și proteine slabe. Ea recomandă, de asemenea, să o consumați cu alimente bogate în potasiu, cum ar fi avocado, banane, cartofi, spanac și broccoli. În timp ce sodiul găsit în carnea procesată poate crește tensiunea arterială, potasiul o poate crește Îi poate ajuta pe cei cu niveluri ridicate să-și scadă tensiunea arterială.
Recomandări cheie: Consumați alimentele pe care le iubiți, dar există modalități de a face acest lucru pentru a vă crește aportul nutrițional.
Siropul de arțar este o bază de bază pentru micul dejun. Este mai sănătos decât zahărul?
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”