Cercetătorii au descoperit că administrarea unei doze zilnice de oțet poate îmbunătăți simptomele depresiei, indicând posibilitatea ca tratamentele viitoare să vină cu câteva linguri de oțet acru.
O echipă condusă de Universitatea de Stat din Arizona nu numai că a testat efectele consumului obișnuit de oțet, dar a și analizat… Activitate metabolică – Procese chimice care transformă alimentele în energie și alte materiale biologice – pentru a căuta motive pentru beneficiile pe care le vedem la oțet.
O creștere semnificativă de 86 la sută a nivelurilor Nicotinamida (O formă de vitamina B3) a fost observată printre participanții la studiu care consumau oțet lichid în fiecare zi. Nutrienții au fost anterior legați de… Efecte antiinflamatorii.
„Aceste date oferă un sprijin suplimentar că administrarea de oțet zilnic timp de patru săptămâni poate îmbunătăți simptomele depresive auto-raportate la adulții în general sănătoși și că se schimbă în [vitamin B3] Metabolismul poate fi un factor în această îmbunătățire El scrie Nutriționistul de la Arizona State University Haley Barong și colegii ei În lucrarea lor publicată.
Testul a fost finalizat de un total de 28 de adulți supraponderali, dar sănătoși, care au fost împărțiți în două grupuri: un grup a luat două linguri de oțet de vin roșu de două ori pe zi, iar celălalt grup a luat zilnic o pastilă care conținea o cantitate foarte mică de oțet.
Pe parcursul studiului de patru săptămâni, participanții au fost rugați să răspundă la întrebări prin două chestionare standardizate de sănătate mintală: Centrul de Studii Epidemiologice ale Depresiei (CES-D) chestionar și Chestionar pentru sănătatea pacientului (PHQ-9).
Deși nu au existat diferențe semnificative între grupuri pe scara CES-D, pe scara PH9-Q, a existat o reducere medie de 42% a simptomelor depresive în grupul care a consumat niveluri mari de oțet, comparativ cu 18% pentru grupul de control. care consuma o cantitate mare de otet am luat pastile cu otet.
Cu toate acestea, există unele limitări: dimensiunea eșantionului a fost mică, pacienții au avut inițial depresie de nivel scăzut și îmbunătățirile simptomelor PHQ-9 nu au fost semnificative în analiza secundară ajustată pentru scorurile sondajului de bază. Dar Barong și echipa ei spun că descoperirile merită o privire mai atentă asupra relației.
„Tulburările depresive sunt cea mai frecventă afecțiune de sănătate mintală din lume.” El scrie Cercetători.
„Medicamentele antidepresive prescrise în mod obișnuit pot avea efecte secundare grave, iar eficacitatea lor variază foarte mult. Astfel, sunt necesare tratamente adjuvante simple și eficiente”.
Studiile continuă să facă progrese în înțelegerea mai bună a ce este depresia și a tuturor diferiților factori care pot juca un rol în ea – de la calitatea somnului la temperatura corpului.
Evident, depresia variază foarte mult de la un individ și aici o gamă mai largă de tratamente potențiale poate fi de mare ajutor.
„Este esențială cercetările viitoare care examinează efectele consumului de oțet la populațiile clinic deprimate sau expuse riscului și la cei care iau medicamente antidepresive.” El scrie Autorii.
„Concentrarea asupra mecanismelor și a mostrelor mari de pacienți va consolida știința și va oferi dovezi pentru a demonstra mai ferm rolul oțetului în promovarea sănătății.”
Cercetarea a fost publicată în Nutrienți.
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”