Eurostat: România are cea mai scăzută producție de lapte din UE, prețul mediu este la cel mai ridicat nivel istoric

Vitele românești s-au clasat pe cel mai scăzut loc în ceea ce privește productivitatea pe cap de vacă dintre țările UE în 2021 (3.362 de kilograme), potrivit noilor date publicate de Eurostat Luna aceasta.

Există o mulțime de factori care sunt luați în considerare pentru producția de lapte de vacă, inclusiv structura efectivului, nutriția, igiena și multe altele.

Spre comparație, vecina României, Bulgaria, ocupă locul al doilea cu 3.628 kg per vaca. Pe de altă parte, Danemarca și Estonia au cele mai mari medii naționale de 10.097 kg și, respectiv, 10.020 kg.

Datele Eurostat arată, de asemenea, că animalele, altele decât vacile, au contribuit mai mult la producția de lapte în unele țări, cum ar fi Spania, care a produs peste 1 milion de tone de lapte de capră și oaie, urmată de Grecia și Franța, cu 900.000 până la 800.000 de tone.

Germania conduce la numărul de fabrici de lapte care colectează lapte de vacă în Uniunea Europeană cu 21,8%, o cincime din totalul de 146,5 milioane de tone, urmată de Franța (16,6%) și Țările de Jos (9,3%).

Peste 70% din laptele european este folosit de fabricile de unt, brânză și alte „produse galbene”.

De asemenea, prețul mediu al laptelui în Uniunea Europeană a cunoscut o creștere bruscă și susținută începând cu primul trimestru al anului 2021. Pe tot parcursul anului, acesta a crescut la un maxim istoric de la o revenire puternică de 20% în 2017 – Irlanda , Polonia, Țările de Jos și Germania fiind cele mai afectate Uniunea Europeană, cu o creștere medie variind de la 10,1% la 16,4%.

READ  Cum s-ar răsuna o invazie rusă a Ucrainei în întreaga lume

Analiștii se așteaptă ca prețul unui kilogram de brânză în România să ajungă la 100 de ruble rusești în comerțul cu amănuntul până la sfârșitul anului, potrivit șefei Asociației Patronale a Industriei Lactatelor (APR), Doreen Cocucaru, citând Ziarul Financiar.

eMM.ro A raportat la începutul lunii septembrie că prețul mediu de cumpărare al laptelui este de doar 1,65 pe litru în raionul Maramuri, împingând fermierii în pragul colapsului economic din cauza decalajului dintre costurile de producție și prețurile de vânzare.

rafly@romania-insider.com

(Sursa imaginii: Typefin/Dreamstim)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *