Poate ai observat ca brutariile, patiseriile, cofetariile si covrigiile din oras au inceput de curand sa promoveze Mucenici, desi se consuma in mod traditional pe 9 martie, asa cum o dicteaza traditia crestina ortodoxa, vestind sosirea primaverii cu fervoare si entuziasm. bine dispus.
Rădăcinile sale sunt în creștinism, Mosinichi În onoarea celor Patruzeci de Mucenici din Sebastia, soldați romani care au fost martirizați pentru credința lor în 320 d.Hr. Legenda povestește despre rezistența lor într-un lac înghețat, ducând la sacrificarea picioarelor. În cinstea acestui lucru, românii coc pâine dulce în formă de opt, care amintește de trupurile martirilor.
astăzi, Mosinichi Leagă generații și medii, unind familiile în coacerea și împărțirea acestei pâini prețuite. Rețetele variază și conțin adesea făină, apă și zahăr.
Mucenici: Cine sunt cei 40 de martiri pe care îi comemoram pe 9 martie?
Povestea spune că 40 de soldați creștini au fost uciși pentru credința lor după ce au refuzat să se închine zeilor, din ordinul conducătorului acelei armate, Agricola, și din cauza acestui sacrificiu în numele credinței, au primit coroana martirilor. Moaștele lor sunt distribuite în toată lumea, inclusiv în Mănăstirea Antem din București, precum și în alte lăcașuri sfinte din țara noastră.
Mucenici moldoveni sau valahi
În amintirea celor 40 de mucenici ai Sevastiei, în Moldova, se prepară pâini în formă de număr 8, din aluat ca de pandişpan, acoperite cu miere şi nuci.Aceştia sunt moşini moldoveni. Tradiția spune că metoda de pregătire simbolizează arderea trupurilor martirilor.
Mucenicii valahi se găsesc în Dobrogea și Muntenia, dar au dimensiuni mai mici, tot în formă de cifra 8, nu copți, ci fierți în apă cu zahăr, scorțișoară și nuci, simbolizând lacul în care se aflau sfinții mucenici. aruncat.
Unde găsiți cei mai buni Mucenici din București
- Galeria Mucenici din Muzeul Satului – Care va avea loc în weekendul 8 – 10 martie 2024
- Casa del Pan (str. Bolona 89) – imagine
- Anna Ban Network
- Brutăria Piña Louie Domenizio (50 Via Gheorghe Ionescu Cesisti)
- Proteria cu Maya (str. Primar Campino Alexandro 42)
- Ora dulce (Str. Ramuri T 8, langa Kaufland Barbu Vacarescu)
- Pacania Vici (Str. Barbu Vacaresco 49)
- Călătoria cerealelor (Str. Nerva Traian 16)
- Patiserie Andrea F (Str. George Calinescu 52, Victory Callia 122)
„Organizator. Scriitor general. Prieten al animalelor de pretutindeni. Specialist în cultură pop. Expert în internet amator. Explorator.”